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未来肥料“四化”和“两结合”

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一、肥料的“四化”

  1、高浓度多元复合化

  目前世界各国都重视发展高浓度、多元复合(混)肥料的生产,在一些发达国家的肥料用量中有60%的氮肥,70%~90%的磷肥和钾肥都是以复合(混)肥料的形式提供的。如日本、西欧一些国家,复合(混)肥料用量约占肥料总量的70%~85%以上;美国、南斯拉夫、挪威、英国和丹麦等国都占80%以上。我国复合(混)肥料起步较晚,目前复合(混)肥料产量只占化肥总量的25%左右,发展和推广的前景广阔。

  目前我国土壤普遍缺氮、缺磷、大部分地区缺钾。农业部门大力开展了“测土施肥”、“配方施肥”等技术措施,以求提高肥效,增加经济效益。我国近几年大量施用磷酸二铵,开始应用效果较好,但随着连年施用,其效果呈逐年降低的趋势,因为磷酸二铵只有氮和磷二种元素,没有钾和锌、硫、镁、硼、硅等中微量元素,肥料应用的“木桶”理论,要想获得更好的效果,应各种营养元素相配合。

  据全国各省的农业试验结果证明,施用复合(混)肥料比施用单一元素肥料,利用率可提高10%以上,其原因是各种元素在一起可以起到相互配合、相互增效。全国目前化肥总产量(纯养分计)2700万吨,按化肥利用率提高10%计算,则一年可节约出能够被作物直接利用的有效纯养分270万吨,相当于10个30万吨的磷铵厂一年提供的化肥量。

  2、专用化

  当前复合(混)肥料生产中一个重要趋势是,从通用型向专用型方向发展。专用复合(混)肥料必须具有三个特点:

  一是针对性:专用肥料必须针对特定作物的营养需要,或是针对特定地区的土壤特点配置的肥料。

  二是灵活性,专用肥料的配方必须灵活,不能一成不变,需要针对不同作物的作物营养需要和不同土壤的营养丰缺,灵活调整。

  三是丰产性,不管如何调整和配置,其目的就是要使作物增产和提高品质,使农民的效益增加。

  3、长效化

  在作物生长初期,对氮的要求比较高;在长茎杆的时候,对磷的需求就比较高;而等到结果的时候,对钾的需求就比较高。人们对肥料的肥效要求稳而长,也就是肥料施入土壤后,其养分的释放规律要与作物生长期间的需肥规律相协调,并趋于一致,以减少肥料的淋溶及对生态环境的污染,以求取得少投入多产出的效果。

  一些发达国家,在肥料的长效化上主要是添加各种聚合物包裹剂以控制氮肥的释放速度,从而达到肥料的长效化。我国现在有的肥料中,配加了铵稳定剂、脲酶抑制剂和硝化抑制剂,合理地调整了碳酸氢铵、尿素在施入土壤后的释放速度,减少了氨态氮和硝态氮的挥发损失,增加了土壤中铵态氮的贮存,减少了硝态氮的淋溶损失以及氧化亚氮(N2O)的排放量,从而提高了氮的利用率达10个百分点以上,而且使碳酸氢铵、尿素的肥效期从原来的30~40天和50~60天,可以提高到90~110天,满足了作物当季生长对氮素营养的需要。它不仅取得了作物增产增收的效果,还减少地下水中亚硝酸盐的含量及大气中氧化亚氮的排放量,从而减轻了对生态环境的污染。

  4、无公害化

  人们要求肥料不仅要有使作物有增产的作用,还要有改善作物品质、提高品质和防病虫害的功能,以及培肥地力、改良土壤等多种功效。

  在使用氮素化肥的过程中,氮素肥料有氨态氮向硝态氮状态转化分解的过程。由于农民过量施用氮肥,一部分氮肥被作物吸收转化,另一部分淋溶到地下水及河流湖泊中,造成水体的富营养化,尤其是各种蔬菜的施肥,过量使用氮肥,造成亚硝酸盐在蔬菜中的积累,一方面影响了蔬菜的品质,另一方面消费者食用后对身体健康有一定影响。

  生物有机无机复合(混)肥是国际上近几年迅速发展的肥料新品种。这种肥料是集生物肥、有机质及无机营养为一体,既发挥了生物菌的活化土壤、转化土壤养分的功能,又利用有机质的培肥土壤、改良土壤的特点,同时又发挥了无机养分的速效性,这样既保证了作物的产量又改善了产品的品质,是目前各地积极提倡的一种施肥方式。随着我国人民进入小康生活水平,城镇垃圾无害化、资源化处理技术的发展,利用逐年增多的生活废弃物,经加工、无害化处理发展生物有机复合肥,它不仅是农业发展的需要,也是保护生态环境的需要。生物有机复合肥,它能增加土壤中氮素、有机质、可溶性磷、可溶性钾的营养物质含量,还能增加土壤中有益微生物的种群和数量,增强作物的抗病、抗旱能力以及代谢机能。它对提高作物产量,改善作物品质,增加农民经济收入都有着积极的作用。

  二、肥料的“两结合”

  1、化学肥料与有机肥料的结合

  有机质在土壤中的作用是任何其它元素养分所不能替代的。发达国家在农业上采用休耕法、回归制,即耕地间断种植作物,使耕地有休闲期;收获庄稼时,只收果实,随后将秸杆粉碎后还田施入土壤中。这样作的结果,可以增加土壤中有机质含量,改良土壤。我国由于种种原因,土壤中有机质含量逐年减少,搞好化学肥料与有机肥料结合更有其重要意义。草炭、褐煤是含有机质和腐植酸类物质较多的有机物,应多加以利用。腐植酸含有羟基、酚羟基等酸性功能团,有较强的离子交换能力。施入土壤后在一定程度上起储存无机氮肥的作用,还可促进植物根系发育及作物体内氮素代谢,促进作物对氮的吸收,进一步提高氮素利用率。由于腐植酸具有络合和螯合作用,所以腐植酸上的活性基团和土壤中的铁、铝离子,石灰性土壤中的钙离子形成络合物和螯合物,可以减少土壤对可溶性酸的固定,促进磷在土壤中的活化,减缓速效磷向缓效、无效态的转化,增加磷在土壤中移动距离,促进根系对磷的有效吸收,提高磷肥的利用率。又由于钾易溶于水,造成流失,损失严重,有些又被土壤固定,不能被植物吸收。而腐植酸的功能团与钾离子结合,防止钾的流失和土壤的固定,使钾的利用率得到提高。另外,土壤中以复盐形式存在的钾,通过水解反应,可以缓慢分解增加钾的释放,提高土壤中的速效钾含量。提高化肥的肥效15%以上,增产12%以上,搞好无机营养元素与有机质的结合,它不仅具有改良土壤、培肥地力、增加肥效的作用,还具有改善农产品品质的作用,所以搞好化学肥料与有机肥料的结合势在必行。

  2、生物活性菌与有机质无机营养的结合

  有机肥料的应用如鸡粪、猪粪、牛粪、秸杆等农家肥的应用可以培肥土壤、改良土壤。生物肥与有机肥及无机肥料之间有着必然的联系及密不可分的配合,如果偏废某一方面,则达不到预期的高产优质的效果。生物肥、有机质与无机营养的结合不是简单的混合,一方面利用生物活性菌如固氮菌、磷细菌、钾细菌等;另一方面利用复合微生物菌群发酵鸡粪、牛粪等有机质,把有机质充分降解后再配合无机养分,这种配合目前在国内外正处迅猛发展的势头。近年来,农民偏重化肥,短期的效果是有的,但长期大量施用化肥的负效应也是显而易见的,只有把握好生物肥、有机肥及无机肥配合应用的尺度,才能取得良好的经济效益和社会效益。

  生物活性菌与有机质、无机营养的结合,它不仅可以调节作物根系土壤微生物的生态环境,增加土壤中有益微生物的种群和数量,而且还能减少或降低作物根部病害的发生的频率。据有关统计资料表明,作物根部病害占作物全部病害的50%以上。因此,增加土壤中有益微生物数量有其特殊的意义。生物活性菌有固氮作用和解钾能力,可分解土壤中积累的不能被作物直接吸收的不溶性磷、钾元素变为可溶性磷、钾元素的作用,因而它能提高磷、钾化肥养分的利用率。同时,它对作物根系还有刺激生长的作用等等。因此,生物功能菌与无机营养的结合,在添加一些保护剂的情况下,可以避免由于无机营养中氨离子浓度过高而影响生物菌的活性,甚至影响其生物菌的存活。当然,各种生物功能菌的配合不是简单的混合,有些生物菌之间有抗性,配合好能起到合力作用,配合不好则会发生相反的结果。在生物有机肥的配合及施用中配合少量的无机营养可避免由于养分不足而造成的作物减产,在产量和品质的提高上求得平衡点,这也是生物有机无机复混肥发展的必然过程。

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