鑫大绿中麦175是大绿河北种业科技有限公司开发的节水抗旱小麦新品种，于2008年、2011年两次通过国审，分别于2007年、2009年、2011年、2012年通过北京、山西、河北、青海、甘肃五省审定。 该品种实现了高产潜力与水肥高效利用、优质面条品质、抗寒抗病抗倒伏抗高温、早熟性的良好结合,是我国北部冬麦区和黄淮旱肥地的主栽品种，连续四年为北部东麦区第一大品种。
特征特性：
冬性中早熟品种，全生育期246天左右，成熟期比对照京冬8号早3天。幼苗半匍匐，叶片较窄，分蘖力中等，成穗率较高。起身较早，两极分化较快，抽穗较早。株高67厘米，株型紧凑，旗叶小，茎叶灰绿色，根系发达，抗倒性好。亩穗数45.5-52万穗，穗粒数35粒，千粒重45.6克。穗层整齐，穗长方型，长芒，白壳，白粒，粉质，饱满度好。抗慢条锈病、中抗白粉病，耐叶锈病、秆锈病。
抗旱品质优： 2013年是北方极端干旱年份，而鑫大绿中麦175在黄土高原的甘肃、河南和陕西、河北、山东等旱地却喜获丰收。在雨水较多的2012年,大部分旱地品种倒伏严重，鑫大绿中麦175以亩产583公斤创造了陕西旱地高产纪录。2009年、2010年品质测定结果分别为：籽粒容重807克/升、790克/升，蛋白质含量12.98%、14.11%；面粉湿面筋含量8.6%、29.2%，沉降值23.3毫升、26.0毫升，吸水率53.8%、53.0%，稳定时间1.7分钟、1.9分钟，最大抗延阻力165 E.U 、182 E.U，延伸性149毫米、138毫米，拉伸面积36平方厘米、36平方厘米，面条蒸煮品质表现优于市场上面条专用粉。
产量表现：2008-2009年度河北、山东、河南等地冬麦区水地种植平均亩产559.8公斤，比对照增产13.1%； 2010-2011年度河北、甘肃、青海旱地种植评比，平均亩产551.9公斤，比对照增产12.3%。2012年-2013年度河北保定、沧州、衡水、邢台、石家庄等地种植表现突出，大旱年份不减产，创下亩产592.6公斤高产记录。
栽培技术要点：1.黄淮旱肥地适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗20万～25万苗，晚播适当增加播种量。2.中后期及时防治病虫害，适时收获，防止穗发芽。
适宜区域：该品种适宜黄淮冬麦区的山西省晋南、陕西省咸阳和渭南、河南省旱肥地及河北省、山东省旱地种植。根据农业部第1118号公告，该品种还适宜在北部冬麦区的北京、天津、河北中北部、山西中部和东南部水地种植，也适宜在新疆阿拉尔地区水地作冬麦种植。